Ingrediente:
- 4 antricoate de vitel cu os
- ulei
- sare
- piper
- condimente pentru friptura de vitel
- folie de aluminiu
 |
| http://amgatit.blogspot.it/ |
Se spala bine antricoatele si se ung cu ulei, se dau cu sare si piper si condimente.
Se impatureste fiecare antricot in folie de aluminiu si se pune in tava de la cuptor care in prealabil s-a incins.
Se lasa la cuptor in jur de 20-30 de minute.
Cand sunt gata se scot din folie si se pun pe farfurie cu tot cu sosul lasat de carne.
Se serveste cu cartofi prajiti sau piure.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-mi parerea ta despre aceasta reteta.