Ingrediente:
- ficatei de pasare (aproximativ 700gr)
- 10 catei de usturoi
- jumatate de legatura de patrunjel
- ulei
- apa
- sare sau delikat
Mod de preparare:
Se pun ficateii pe foc in 4-5 linguri deulei. Dupa cam 2-3 minute se adauga apa cat sa-i cuprinda, putina sare sau Delikat si 5 catei de usturoi pisati. Se lasa sa fiarba putin sa se patrunda ficateii. La sfarsit se adauga restul de usturoi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-mi parerea ta despre aceasta reteta.